An der Nordwestküste von Fuerteventura liegt El Cotillo. El Cotillo ist ein Fischerdorf und hat bis heute viel von seinem ursprünglichem Charme behalten. In dem Fischerort gibt es einen neuen und einen alten Hafen, die durch einen kleinen Hügel voneinander getrennt sind. Am Alten Hafen findet man vor allem einheimische Fischer. Für den Besucher gibt es hier mehrere Bars und Restaurants, die einheimische Gerichte anbieten.
Der alte Wehrturm, El Tostón, stammt aus dem Jahr 1740 und sollte damals die Piraten abwehren. Im Inneren des Turms gibt es zahlreiche Informationen über die Bedeutung des Turmes. Eine Besichtigung des Turmes lohnt allein schon, weil Sie von dort aus einen traumhaften Blick auf den Hafen und die langen Sandstrände genießen können.
Die Strände befinden sich südlich des Hafens und sind auch in der Hochsaison nicht von Touristen überlaufen. Hier kann man die Ruhe und Sonne genießen oder einen schönen Strandspaziergang machen. Surfer nutzen gerne die Playa de Castillo, da es dort meist hohe Wellen gibt. Hier sollten allerdings keine Surfanfänger ins Wasser gehen, da zahlreiche Felsen unter Wasser das Surfen erschweren. Für reine Badeurlauber eignet sich die Playa de Los Lagos, die weiter nördlich liegt. Hier befinden sich zahlreiche kleine Buchten, die teilweise menschenleer sind.
