Hohe, steile Felsen bilden die Nordküste Teneriffas. Und neben einer Steilküste liegt das sehr gepflegte, schmucke Örtchen El Sauzal mit der schönen Plaza und viel Blumenschmuck. Hoch oben auf den Klippen gibt es mehrere attraktive Aussichtspunkte (Miradores). Besonders zu erwähnen ist in El Sauzal das Weinmuseum. Allein das Gebäude, ein ehemaliges Gutshaus aus dem 17. Jahrhundert, ist einen Besuch wert. Im Innenhof steht eine alte Weinpresse. In den einzelnen Ausstellungsräumen wird über die Geschichte des Weinanbaus auf Teneriffa informiert. Selbstverständlich kann man auch an einer Weinprobe teilnehmen oder seinen Lieblingswein gleich an Ort und Stelle kaufen. Die Töpferei von Manuel ist ebenfalls sehenswert. Er töpfert an der Drehscheibe in Windeseile Gebrauchskeramik, wie Teller, Tassen, Vasen und Kannen.

Im Ort gibt es zahlreiche Supermärkte und gute Restaurants wie das Los Angeles und La Ermita. Hier gibt es neben kanarischen und internationalen Gerichten auch eine große Auswahl an Fischspezialitäten. Außerdem bietet sich am Wochenende auf dem Bauernmarkt in La Matanza die Gelegenheit zum Einkauf von frischem Obst, Gemüse, Wein und anderen Produkten, die von den einheimischen Bauern dort angeboten werden.