Der kleine Fischerort La Restinga am südlichsten Punkt der Insel umfaßt ca. 300 Einwohner, die vorwiegend Fischfang betreiben. Im Ort befinden sich Supermärkte, Restaurants mit Bar, die überwiegend fangfrischen Fisch anbieten, ein weiteres bietet eine gemischte Speisekarte an, Bars, kleine Souveniergeschäfte und eine kleine Discothek. Eine Apotheke und eine Bank mit Geldautomat befinden sich im Nachbarort, der ca. eine halbe Autostunde entfernt liegt. Es besteht auch die Möglichkeit, zweimal wöchentlich im Ort Geld zu tauschen. Darüber hinaus akzeptieren die Restaurants Kreditkarten.